0 0
کیک خامه ترش

در شبکه اجتماعی خود به اشتراک بگذارید:

یا می توانید این نشانی اینترنتی را کپی و به اشتراک بگذارید

مواد لازم

تنظیم مواد:
½ پیمانه کره نرم شده
1 و ¼ پیمانه شکر
2 عدد تخم مرغ
1 و ½ پیمانه آرد
1 و ½ قاشق چای خوری بکینگ پودر
½ قاشق چای خوری جوش شیرین
کمی نمک
300 گرم خامه ترش برای تهیه ی هر 200 گرم خامه ترش، ¾ قاشق چای خوری سرکه یا آبلیمو را با ¼ فنجان شیر مخلوط کرده و بگذارید 10 دقیقه بماند. سپس خامه شیرین را اضافه کرده و روی ظرف را بپوشانید و اجازه دهید 24 ساعت در دمای اتاق بماند. قبل از استفاده خامه را سرد کنید
1 قاشق چای خوری وانیل
مواد لازم برای رویه ی کیک
½ پیمانه شکر
2 قاشق چای خوری آرد
1 قاشق غذاخوری پودر دارچین
⅓ پیمانه گردو خرد شده

اطلاعات تغذیه

346
کالری
17 گرم
چربی
44 گرم
کربوهیدرات
1 گرم
فیبر
31 گرم
قند
3 گرم
پروتئین
64 میلی گرم
کلسترول

نشان کردن دستور پخت

شما نیاز دارید به ورود یا ثبت نام برای نشان کردن/مورد علاقه این محتوا.

کیک خامه ترش

امکانات:

    کیک خامه ترش یک نوع کیک کلاسیک آمریکایی است.

    • 60 دقیقه
    • سرو 12
    • متوسط

    مواد لازم

    • مواد لازم برای رویه ی کیک

    دستور پخت

    اشتراک

    درست کردن این کیک بیشتر از یک ساعت طول نمی کشد.

    مراحل

    1
    انجام شده

    فر را با حرارت 175 درجه روشن می کنیم و قالب 22*33 سانتی را چرب می کنیم.

    2
    انجام شده

    کره و شکر را با همزن برقی آنقدر می زنیم تا رنگ کره روشن تر شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم.

    3
    انجام شده

    آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در ظرفی جدا با هم مخلوط می کنیم. مخلوط آرد را به ترکیب کره اضافه کرده و با سرعت کم هم می زنیم. سپس خامه ترش و وانیل را نیز می ریزیم. مواد را بیش از اندازه هم نزنید.

    4
    انجام شده

    خمیر را داخل قالب می ریزیم. برای درست کردن رویه ی کیک، شکر، پودر دارچین، آرد و گردو را با هم مخلوط کرده و بر روی خمیر می ریزیم.

    5
    انجام شده

    قالب را به مدت 30 الی 35 دقیقه در فر قرار می دهیم. بعد از اینکه تستر تمیز بیرون آمد کیک را خارج کرده می گذاریم خنک شود و سپس سرو می کنیم.

    TT.cook

    دیدگاه های دستورپخت

    هنوز هیچ نظری برای این دستور وجود ندارد، برای ارسال نظر خود از فرم زیر استفاده کنید.
    طرز تهیه مرغ سرخ کرده با سالاد ذرت
    قبلی
    مرغ سرخ کرده با سالاد ذرت
    سالاد خیار با چاشنی های آسیایی
    بعدی
    سالاد خیار با چاشنی های آسیایی
    طرز تهیه مرغ سرخ کرده با سالاد ذرت
    قبلی
    مرغ سرخ کرده با سالاد ذرت
    سالاد خیار با چاشنی های آسیایی
    بعدی
    سالاد خیار با چاشنی های آسیایی

    2 دیدگاه Hide Comments

    دیدگاه خود را اضافه کنید